capuchina

capuchina
sustantivo femenino
1 BOTÁNICA Planta de tallos sarmentosos y trepadores, hojas alternas y abroqueladas, flores de color rojo anaranjado.
2 Lamparilla portátil con una pieza en forma de capucha para apagar la llama.
3 COCINA Cierto dulce de yema que tiene figura de capucha.
4 JUEGOS Cometa de papel en forma de capucha y sin armadura:
volaron las capuchinas en la playa.
5 ARTES GRÁFICAS Conjunto de dos o más chibaletes unidos por su parte posterior.

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capuchina (de «capucha»)
1 (ant.) f. *Lamparilla portátil con un apagador en forma de capucha.
2 Cierto dulce de *yema, primitivamente de forma de capucha.
3 AGráf. Conjunto de dos o más chibaletes (armazón donde se colocan las cajas de componer) unidos por la parte superior.
4 AGráf. Especie de pinza que se hinca en la «cama» con que se recubre el tímpano de las minervas, para marcar los topes, o «tacones» en lenguaje de impresores, que determinan la «escuadra» que fija la posición de las hojas que se imprimen.
5 *Cometa hecha sólo de papel, doblado en forma semejante a un cucurucho.
6 (Tropaeolum majus) Planta tropeolácea americana, trepadora, de hojas redondas y flores con espuela, de un hermoso color entre amarillo y anaranjado. Su nombre se emplea a veces aplicado a su *color en otras cosas. ≃ Acríviola, alcaparra de Indias.

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capuchina. (De capucha). f. Planta trepadora de la familia de las Tropeoláceas, de tallos sarmentosos, que alcanza de tres a cuatro metros de longitud, con hojas alternas abroqueladas y flores en forma de capucha, de color rojo anaranjado, olor aromático suave y sabor algo picante. Es originaria del Perú, se cultiva por adorno en los jardines, y es comestible. || 2. Lamparilla portátil de metal, con apagador en forma de capucha. || 3. Dulce de yema cocido al baño de María, y comúnmente en forma de capucha. || 4. Cometa de papel en forma de capucha y sin armadura. || 5. Impr. Conjunto de dos o más chibaletes unidos por su parte posterior.

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femenino BOTÁNICA Planta de la familia tropeoláceas (Tropaeolum majus), trepadora, de hojas alternas y flores en forma de capucha.
► Lamparilla portátil de metal, con apagador en forma de capucha.

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Cualquiera de diversas plantas anuales del género Tropaeolum (familia Tropaeolaceae), originarias de México, Centroamérica y la zona norte de Sudamérica, y cultivadas en otras partes como plantas de jardín.

Las flores infundibuliformes, amarillas, anaranjadas o rojas brillantes, tienen un espolón largo que contiene néctar dulce. A veces, las hojas y flores con sabor a pimienta se utilizan en ensaladas, y las yemas florales nuevas y el fruto, ocasionalmente, se usan como condimento.

Capuchina común (Tropaeolum majus).
Encyclopædia Britannica, Inc.

Enciclopedia Universal. 2012.

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